Über uns
Wir, Michaela und Annette, sind das Nordkräuter-Team. Wir freuen uns, dass du dich für unsere Kräuterschule interessierst und möchten uns gerne bei dir vorstellen. In der Kräuterausbildung haben wir zwei uns kennengelernt und 2018 kam uns die Idee, eine eigene Kräuterschule zu gründen. Wir möchten unser Wissen an all die Menschen weitergeben, die wie wir einen kleinen Beitrag für unsere Natur leisten wollen. Das alte Heilwissen zu den Kräutern, die uns umgeben, möchten wir wieder aufleben lassen und aufzeigen, wie auch du dieses Wissen für die eigene Gesundheit nutzen kannst.
Michaela Juulsgaard
Expertin für Wildkräuter
Mein Name ist Michaela Juulsgaard und ich lebe mit meiner Familie und meinen Tieren auf einem kleinen Hof in der Nordheide. Hier baue ich Gemüse und Kräuter für die Selbstversorgung an und züchte alte Geflügelrassen. Mein Herz schlägt für Pflanzen und Tiere, also vor allem für Natur-, Umwelt- und Tierschutz. Schon früh habe ich in Verbindung mit meinen Tieren erkannt, wie gut Wildkräuter für ihr Wohlbefinden und ihre Gesundheit sind. Durch meine Ausbildung zur Kräuterexpertin in der Kräuterschule von Isa Susanna Merker in Hamburg, konnte ich mein Wissen und meine Erfahrung mit Heilkräutern ausbauen und fühle mich bestärkt diese in meinen Alltag einzubauen.
Eines meiner Ziele ist es anderen Menschen den Sinn der Kräuterkunde nahe zu bringen und sie mit meiner Freude und Leidenschaft für die Natur anzustecken.
Annette Schimm
Expertin für Heilkräuter
Mein Name ist Annette Schimm und ich lebe mit meiner Familie im Oldenburger Land in meiner kleinen Naturoase. Mit Schüssler Salzen und Globuli fing alles an und später wollte ich mehr über die Naturheilkunde, speziell über Heilkräuter wissen. Ich hatte das Bedürfnis etwas für die Natur und gleichzeitig für meine Gesundheit und die Gesundheit meiner Familie zu tun. 2015 habe ich ein Seminar zur Permakultur auf dem Krameterhof bei Sepp Holzer in Österreich besucht. Ich wende diese Methode bei mir privat im Garten erfolgreich an und baue Obst, Gemüse und Heilkräuter an. 2017 habe ich bei Isa Susanna Merker in Hamburg eine einjährige Ausbildung zur Kräuterexpertin erfolgreich abgeschlossen.
Mein Interessenschwerpunkt liegt auf den Wirkstoffen der Pflanzen und welche Wirkung diese in ihrer Kombination auf unseren Organismus haben. Der faktische Beweis gibt mir Sicherheit über die Wirkungsweise von Heilpflanzen. Aber nicht das allein bringt die heilende Wirkung. Die Betrachtung des Menschen als Ganzes in seiner physischen und psychischen Verfassung, die Einbeziehung des alten Wissens und die Symbiose mit der Natur macht es so spannend in die Welt der Heilkräuter einzutauchen.