Das neue Jahr beginnt
Mit der Wintersonnenwende am 21.12.2021 lassen wir den kürzesten Tag des Jahres wieder hinter uns. Die Pflanzen und Tiere haben sich zu ihrem Winterschlaf zurückgezogen und die Menschen verbringen viel Zeit in ihrem gemütlichen Zuhause. Viele genießen diese Zeit der Ruhe und Besinnung. Es ist die Zeit des Kräftesammelns und Loslassens. Mit Beginn des neuen Jahres lassen wir ein kräftezehrendes und turbulentes Jahr hinter uns. Aber es liegt auch ein Jahr der Hoffnung und großen Veränderung vor uns. Es ist die Zeit für Neues. Schau nicht länger zurück, denn die alten Muster passen nicht mehr. Machen wir es, wie die Natur: Bäume und Pflanzen werfen jedes Jahr ihr altes Laub ab und sprießen in neuer Kraft und Schönheit mit den ersten Sonnenstrahlen im Frühjahr. Schau mal genau hin, die Natur sieht jedes Jahr anders aus. Nichts ist mehr wie vorher. Wir von Nordkräuter genießen den Naturverlauf jedes Jahr aufs Neue und lernen aus der Natur. Dies geben wir in unseren Kräuterkursen dann gern an Interessierte weiter.
Bevor es los geht, nutzen wir die ruhige Jahreszeit, um unsere Garten- und Kursplanung für das neue Gartenjahr gut vorzubereiten. Kräuter- und Gemüsesamen sind bereits besorgt. Damit wir kräftige und gesunde Pflanzen hervorbringen, erfolgt die Planung bei uns nach dem Mondkalender, ganz nach den Regeln der Natur. Aber Vorsicht, leider mussten wir feststellen, das die am Markt verfügbaren Mondkalender nicht immer richtig sind. Am besten kannst du dies kontrollieren, wenn du mit verschiedenen Mondkalendern, die auch im Internet verfügbar sind, vergleichst. Die erste Aussaat im Aussaatkasten beginnt bereits Ende Februar.
Es ist einfach ein tolles Gefühl im Kreislauf der Jahreszeiten, das Wachstum der Pflanzen von Februar bis in den November zu beobachten und gleichzeitig durch sie versorgt zu werden, ob als Gemüse im Kochtopf oder als Heilkraut bei Schnupfen, Husten oder Heiserkeit in der kalten Jahreszeit. Und nicht zu vergessen, auch die Insekten wie Hummeln und Bienen kehren zurück. Das ist wahres Lebensglück. Wenn du mehr erfahren möchtest, schau doch einfach mal auf unsere Homepage und dort in unser Kursprogramm. Wir freuen uns auf dich.