Endlich geht es wieder los und unsere Kräuterkurse und Veranstaltungen können stattfinden. Wir hatten viel Zeit, um uns auf das Jahr mit Freude vorzubereiten. Gestartet sind wir mit unserem Kräuterkurs „Die Kraft der heimischen Kräuter nutzen – Kräuter erkennen, anbauen und ernten“. Das Interesse ist groß, denn unser Kurs war ausgebucht. Unsere Teilnehmer hatten eine tolle entspannte Zeit mit vielen Inspirationen und Wissenserweiterungen. Mit einer selbsthergestellten Teemischung aus frischen Kräutern und einen leckeren Kuchen haben wir den Nachmittag ausklingen lassen. Und die schönste Bereicherung für uns: Alle Teilnehmer sind mit einem zufriedenen Lächeln, einem Basilikumtöpfchen mit einem aus Ton selbsthergestellten Pflanzschild und überwätigendem Feedback nach Hause gefahren. Dafür sagen wir DANKE! Genau das ist es, was uns am Herzen liegt: Die Menschen für die Natur und die Kräuter begeistern und sie für eine Weile aus ihren anstrengenden Alltag zu holen. Loslassen und Durchatmen.

Weiter ging es am „Tag des Federviehs und rund um die Natur“ in Winsen (Luhe). Dort waren wir auf dem Schlossplatz am Museum im Marstall mit Nordkräuter vertreten. Bei herrlichem Sonnenschein haben wir die Gespräche mit den natur- und tierbegeisterten Menschen genossen. Es ist unglaublich und so wunderbar, das das Thema Natur, Umwelt- und Klimaschutz immer mehr bei den Menschen ankommt. Denn jeder Einzelne kann etwas dafür tun. Und wir sind glücklich darüber, unseren Beitrag mit unserem Nordkräuter-Wissen leisten zu können. 

Das Interesse an unserem mitgebrachten Wildkräuterquiz riss nicht ab. Wir waren begeistert, das vor allem auch die Jüngsten die Wildkräuter bestimmen konnten. Als Belohnung gab es dann einen Kräutertopf für den Garten, Balkon oder der Fensterbank mit nach Hause. Natürlich durften auch unsere beeindruckenden Lippegänse, eine vom Aussterben bedrohte Rasse, nicht fehlen.

Aller guten Dinge sind Drei. Denn wir wollen auch unsere Senioren nicht vergessen, mit denen wir einen ganzen Nachmittag viel Spaß hatten. Sieben rüstige Senioren vom Seniorenhof Visbek haben mit uns gemeinsam zwei Kräuterhochbeete bepflanzt. Kräuter, die wir im Laufe des Jahres jeden Monat auf verschiedene Art und Weise, wie für Tee’s, Sirup, Liköre und auch Salben, Kräuterkissen und Seifen verarbeiten wollen. Die Bilder sprechen für sich.